Medicina integrata e food management per la prevenzione e cura dei tumori
Caratteristiche
Il master è finalizzato alla formazione di esperti nel management del benessere, nella prevenzione e cura dei tumori, in grado di conoscere e gestire, in maniera individualizzata ed in termini olistici, l'alimentazione e altri trattamenti integrati alle terapie oncologiche convenzionali. Obiettivo del Master è quello di formare una nuova figura professionale di avanguardia, l'Health Coach, in grado di prendere in carico il paziente, con un approccio diversificato, nel management del suo stato di salute, integrando approcci metodologici convenzionali e innovativi e una gamma di competenze/esperienze di coaching uniche. Il master viene proposto in collaborazione con il Dipartimento di prevenzione dell’ASL di Bari e il CNR ("ITB – Istituto di Tecnologie Biomediche" e "IBIOM – Istituto di Biomembrane, bioenergetica e biotecnologie molecolari") di Bari. È prevista anche la collaborazione con l’Arnas Garibaldi di Catania, l’Azienda per l’emergenza Cannizzaro di Catania, la Biocode Nutrition e Corte Bracco dei germani di Corato. Tali collaborazioni prevedono l’erogazione di attività di docenza per alcuni insegnamenti del Master fornita dalle professionalità esistenti all'interno delle predette Aziende e anche l'opportunità di attivare stage formativi presso le loro sedi.
- l'utilizzo di conoscenze, metodologie, tecniche e approcci clinico-diagnostici e nutrizionali finalizzati alla prevenzione primaria, secondaria e terziaria;
- l'applicazione di interventi nutrizionali personalizzati e di terapie integrate a quelle convenzionali per il management del paziente oncologico;
- l’“health cooking" per la promozione del benessere.
Rosaria Acquaviva
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PA SSD BIO/15
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Barbara Tomasello
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RTD SSD BIO/12
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Angela Trovato
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RTD SSD BIO/12
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Saverio Candido
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RTD SSD MED04
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Elisabetta Sbisà
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ITB - CNR-Bari
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Maria Grazia Forte
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Dipartimento di Prevenzione-ASL-Bari
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Apollonia Tullo
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IBIOM - CNR-Bari
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- Assessorato Sanità della Regione Sicilia;
- Assessorato Formazione Sicilia;
- Ordine di Medici Catania;
- Società Italiana di Biochimica clinica (SiBioC);
- ITB CNR Bari
- IBIOM CNR Bari
- ARNAS Garibaldi Catania
- Azienda Ospedaliera per l'Emergenza "Cannizzaro" Catania
- Ordine dei Farmacisti
- Farmabarocco srl Donnalucata (Ragusa)
Accesso e iscrizione
Titoli.